うめ缶

好きなものだけつめあわせ

2020-06-13から1日間の記事一覧

おうち時間の楽しみ、梅雨の梅仕事は梅シロップから

梅雨に入ると梅仕事。 一説には梅の熟すころの雨だから梅雨というのですって。 長雨でおうち時間が増えると結構楽しみが多い。 この日の梅仕事は梅シロップを。 青梅を1Kg。 洗った梅をよく水気を取って、 梅のヘソを爪楊枝でホジホジ。 梅の甘い匂いが立ち…