美味しいリンゴジャムを購入。 最近リンゴジャムに目がないのです。樽正のリンゴジャムはゴロっとリンゴが入っていて好き。さっそく美味しいパンを買ってジャムを。 さらにシナモンをパラパラとかけてトースターでチン！ リンゴとシナモンって相性いい。 シ…

おやつにマドレーヌを焼きました。 オーブンで自分が食べるための（息子も食べるのだけど）お菓子を焼くのってシアワセな時間ですね。 毎日ご飯作ってるのに、それとはまた別な感じ。 美味しいアイスコーヒーと。 息子に「美味しい？」って聞いたら無言で黙…

久しぶりの北山緑化植物園。 夙川駅からバスに乗るつもりが1時間に1本しかなくて甲陽園まで阪急で。 今まで宝塚から山を越えて車で来てたから近いと思ったのに、甲陽園駅から歩くとこれがなかなかこたえました（笑） 住宅街を抜けて炎天下の中急坂をてくてく…

パン屋さんで見つけると高確率で買ってしまうのが・・・ めんたいフランス！ 甘い系のパンとは別にお腹を満たしてくれるんですよね。 先日富澤商店でこんなものを見つけました。 乾燥明太子！ 博多明太子を乾燥させて粒状にしたものです。 もちろんフランス…

最近食パンは自宅で焼く習慣ができました。 といっても計ってほりこむだけのホームベーカリーですが。 でも侮ってはいけません。 これがなかなか美味しくてやめられなくなりました。 計って材料をほりこんで５時間ほどで出来上がりです。 ところが悩み事が一…

さよなら5月。 こんにちは6月。 6月は行きたかった場所へ行こうと画策中。 そりゃあずっと我慢してたんですもの。 行きたかった美術館やお買い物へ。 どちらかというと物欲ではなく心のエネルギーチャージですね。 なければ死ぬことはないけれど、心は枯れま…

今日のおやつはしっかり固めプリン。 最近プリンは固めが好みなのです。 この世のありとあらゆるプリンを食べ尽くしたいくらいプリンが好き。 揺らしてもずっしりと堂々たる風格が。 断面はこちら。 濃厚でクリーミー！ カラメルの味も感じられます。 甘すぎ…

おやつの記録 この日のおやつはセブンイレブンの「クレープ生チョコクリーム＆ホイップ」に。 一見すると地味ですが・・・。 なんのなんの！ これはなかなかの逸品。 外がわはもっちりとしたクレープ生地に包まれてます。 中はこんな感じ。 ふわふわのコクの…

本を読んだりテレビを見たり、何かの作業をするときには必ずミルクティーを傍に置きます。 そしてその隣には焼き菓子を。 おうち時間に欠かせないこの儀式は、いつも心を落ち着かせてくれます。 今日焼いたのは猫クッキー。 ２種類の猫型でクッキー生地を抜…

今日のおやつはふんわりクリームシフォン✨ふわっふわのシフォンケーキにミルキーなホイップクリームがちょこんと。口の中でトロけました。1日に1回はこんな時間をつくりたい✨ セブンイレブンのふんわりクリームシフォン。 ごちそうさまでした。

さっそく和楽（わらく）6月号購入しました！ さて今月号の中身は・・・ いきなりの表紙のオーラ溢れる市川海老蔵さん！ 海老蔵さんと浮世絵の特集です。 海老蔵さんは歌舞伎界の大名跡、市川團十郎を今年の5月に襲名される予定でしたが、「緊急事態宣言」を…

おやつ消費が爆上がりな近ごろです。 本屋さんで一目惚れの本がこちら。 「関西文系散歩」 店主のセレクトが個性的な小さな本屋さんや古本屋さんがたくさん紹介されていました。 あと気になる美術館と博物館も。 神戸市立博物館は2019年11月にリニューアルオ…