パン屋さんで見つけると高確率で買ってしまうのが・・・ めんたいフランス！ 甘い系のパンとは別にお腹を満たしてくれるんですよね。 先日富澤商店でこんなものを見つけました。 乾燥明太子！ 博多明太子を乾燥させて粒状にしたものです。 もちろんフランス…

おやつの時間は大切な時間。 調子が出ないときは一呼吸おくことでリセットできるし、疲れたときはホッとできますね。 時々はそんな日もありますよね。 毎日がんばっている人ほどその反動は大きいはず。 アイスコーヒーにはこころ落ち着かせるカフェインの魔…

梅雨に入ると梅仕事。 一説には梅の熟すころの雨だから梅雨というのですって。 長雨でおうち時間が増えると結構楽しみが多い。 この日の梅仕事は梅シロップを。 青梅を1Kg。 洗った梅をよく水気を取って、 梅のヘソを爪楊枝でホジホジ。 梅の甘い匂いが立ち…

カレーの友。 らっきょう漬けました。 夏にスッキリの甘酢漬け。 ちょうど野菜売り場に出ていたので即買い。 何かを漬けたり瓶に詰めたり食べるときのことを想像しながら作業する地味な時間が好きです。 子供のころよくやっていたことを大人になってなぞるよ…

夙川に紫陽花を見に行きました。毎年かわらない可憐な姿を確かめに。 夙川といえば桜だけど紫陽花も素敵です。紫陽花はピンクもいいけど梅雨の雨の日は青が似合いますよね。 ピンクは濃いより淡い方が好き。 濃いピンクは紫陽花に限っては自己主張の強い女の…

仕事帰り。 マジックアワーのグラデーションがあまりにもきれいで、思わずパチリ。 太陽が沈む方向と真逆の位置なのにこんな色を見せてくれました。 マジックアワーは日が沈むほんの少し前、太陽の光が赤く淡くなんとも言えないあたたかみを帯びて輝く数分の…

メスキータ展に行ってきた。全国巡回を待ってコロナで延期だったのでやっとです。 昨年2019年に東京ステーションギャラリーで開催されてからの巡回展。 西宮市大谷記念美術館で4/4（土）から開催されるはずだったメスキータ展がようやく始まりました。 サミ…

最近食パンは自宅で焼く習慣ができました。 といっても計ってほりこむだけのホームベーカリーですが。 でも侮ってはいけません。 これがなかなか美味しくてやめられなくなりました。 計って材料をほりこんで５時間ほどで出来上がりです。 ところが悩み事が一…

さよなら5月。 こんにちは6月。 6月は行きたかった場所へ行こうと画策中。 そりゃあずっと我慢してたんですもの。 行きたかった美術館やお買い物へ。 どちらかというと物欲ではなく心のエネルギーチャージですね。 なければ死ぬことはないけれど、心は枯れま…

だんだん暑い日が増えてきました。 暑い日本の夏に今年はマスクで、体感温度はもっと高くなりそう。 熱中症で倒れないか今から心配です。 各メーカーからもマスクを商品化していますが、夏に快適なマスクがあるといいなぁ。 ユニクロでもエアリズムを利用し…

自宅待機だった日々が終わって忙しい日常が戻ってきました。 わたしは某百貨店勤めなのですが、お客様がみなさん口々に「お店が開くの待ってたわよ。」とおっしゃっていて嬉しい限りです。 今まで当たり前だった日常が何ともろいものだったか。 この当たり前…

ようやく兵庫県も緊急事態宣言が解除で、少しずつですが日常を取り戻そうとしています。 すぐには元に戻らなくても、良い方へ進んでいると希望が湧いてきますよね。 長いトンネルの先に光が見えてきたみたい。 朝のお散歩で見る新しい宝塚ホテルもどこか晴れ…

今日のおやつはしっかり固めプリン。 最近プリンは固めが好みなのです。 この世のありとあらゆるプリンを食べ尽くしたいくらいプリンが好き。 揺らしてもずっしりと堂々たる風格が。 断面はこちら。 濃厚でクリーミー！ カラメルの味も感じられます。 甘すぎ…